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Pizza aux légumes
Prep. 20min
Total 2h 5min
4 parts
Ingredientes
La pâte
-
d'eau300 g
-
de sucre en poudre½ c. à café
-
de levure boulangère fraîche émiettée15 g
-
de farine à pain type Manitoba300 g
-
d'huile d'olive extra vierge20 g
-
de sel1 c. à café
La garniture
-
d'oignon jaune coupé en deux80 g
-
d'huile d'olive extra vierge25 g
-
de poivron rouge coupé en morceaux (3-4 cm)50 g
-
de poivron jaune coupé en morceaux (3-4 cm)50 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts1 c. à café
-
d'aubergine coupée en rondelles (5 mm)80 g
-
de courgette coupée en rondelles (5 mm)130 g
-
de tomates fraîches, concassées200 g
-
de mozzarella en billes100 g
Inf. nutricional por 1 part
Calorías
478 kcal /
2000 kJ
Proteína
15 g
Grasa
21 g
Carbohidratos
61 g
Fibra
4 g
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