Tortiglioni mit Poulet und schwarzen Oliven

Name: Tortiglioni mit Poulet und schwarzen Oliven
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 20 g Olivenöl, nativ; 30 g Schalotten; 400 g Pouletbrustfilets; 8 schwarze Oliven, entsteint; 8 grüne Oliven, entsteint; 1 ½ TL Salz; 1 Prise Pfeffer, frisch gemahlen; 680 g Wasser; 1 TL Tomatenpurée; 350 g Pasta getrocknet, Sorte Tortiglioni; 1 Prise Oregano, getrocknet

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Dificultad fácil

Tiempo de preparación 10min

Tiempo total 35min

Raciones 4 Portionen

Ingredientes

20 g Olivenöl, nativ
30 g Schalotten
400 g Pouletbrustfilets in Würfeln (2-3 cm)
o bien 2 Pouletschenkel-Steaks ohne Haut und ohne Knochen in Würfeln (2-3 cm)
8 schwarze Oliven, entsteint in Hälften
8 grüne Oliven, entsteint in Hälften
1 ½ TL Salz
1 Prise Pfeffer, frisch gemahlen
680 g Wasser
1 TL Tomatenpurée
350 g Pasta getrocknet, Sorte Tortiglioni von bester Qualität
1 Prise Oregano, getrocknet

Inf. nutricional: por 1 Portion
Calorías: 498 kcal / 2084 kJ
Proteína: 33 g
Grasa: 14 g
Carbohidratos: 64 g
Fibra: 0 g