Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Sfogliata di pere e cioccolato
Prep. 10min
Total 2h 50min
8 porzioni
Ingredientes
Impasto
-
di formaggio fresco spalmabile100 g
-
di burro a pezzi100 g
-
di zucchero15 g
-
di farina tipo 00200 g
Ripieno
-
di pere sbucciate e a dadini300 g
-
limone preferibilmente biologico, il succo spremuto fresco1
-
di zucchero20 g
-
di biscotti secchi40 g
-
di mandorle pelate50 g
Terminare la preparazione
-
di zucchero + q.b.10 g
-
di cacao amaro in polvere1 cucchiaio
-
tuorlo leggermente sbattuto1
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
346 kcal /
1447 kJ
Proteína
6.2 g
Grasa
19.2 g
Carbohidratos
37.2 g
Fibra
2.6 g
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