Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Sfogliata di pere e cioccolato
Prep. 10min
Total 2h 50min
8 porzioni
Ingredientes
Impasto
-
100 g di formaggio fresco spalmabile
-
100 g di burro a pezzi
-
15 g zucchero
-
200 g di farina tipo 00
Ripieno
-
300 g di pere sbucciate e a dadini
-
1 limone preferibilmente biologico, il succo spremuto fresco
-
20 g zucchero
-
40 g di biscotti secchi
-
50 g di mandorle pelate
Terminare la preparazione
-
10 g zucchero + q.b.
-
1 cucchiaio di cacao amaro in polvere
-
1 tuorlo leggermente sbattuto
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porzione
Proteína
6.2 g
Calorías
1447 kJ /
346 kcal
Grasa
19.2 g
Fibra
2.6 g
Carbohidratos
37.2 g
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