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Keppe charola
Prep. 40min
Total 1h 40min
8 porciones
Ingredientes
-
200 g de trigo bulgur en trozos
-
100 g de cebolla en trozo
-
700 g de carne de cordero limpia, en cubos
-
1 cdita de comino en polvo
-
½ cdita de pimienta de cayena
-
1 cdita de sal fina
-
½ cdita de pimienta negra molida
-
30 g de aceite de oliva extra virgen
-
70 g de piñones
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 8 porciones
Proteína
144 g
Calorías
19288 kJ /
4529 kcal
Grasa
376 g
Fibra
16 g
Carbohidratos
168 g
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