Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 200 g de trigo bulgur, en trozos
- 100 g de cebolla, en trozo
- 700 g de carne de cordero limpia, en cubos
- 1 cdita de comino en polvo
- ½ cdita de pimienta de cayena
- 1 cdita de sal fina
- ½ cdita de pimienta negra molida
- 30 g de aceite de oliva extra virgen
- 70 g de piñones
- Inf. nutricional
- por 8 porciones
- Calorías
- 19288 kJ / 4529 kcal
- Proteína
- 144 g
- Carbohidratos
- 168 g
- Grasa
- 376 g
- Fibra
- 16 g
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