Arroz frito

Arroz frito

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Prep. 15min

Total 40min

8 porciones

Ingredientes

de arroz de grano largo
250 g
de agua
1000 g
de zanahoria pelada y cortada en cubitos
75 g
de ejotes cortados en trozos de 1 cm
100 g
de germen de soya fresco
100 g
de cebolla blanca
150 g
diente de ajo pelado
1
de aceite vegetal
45 g
de tocino ahumado en cubos
150 g
de salsa de soya
45 g
de mantequilla sin sal
30 g
huevos
2
de sal fina o al gusto
½ cdita
cebollín el necesario para decorar

Inf. nutricional por 1 porciones

Calorías 340 kcal / 1428 kJ

Proteína 8 g

Grasa 21 g

Carbohidratos 29 g

Fibra 2 g

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