Lauwarmer Fisolen-Rindfleisch-Salat

Lauwarmer Fisolen-Rindfleisch-Salat

3.9 15 valoración

Prep. 30min

Total 1h

4 Portionen

Ingredientes

Petersilie Blättchen abgezupft
1 Bund
frische Dille Spitzen abgezupft
3 Stängel
Schalotten halbiert
200 g
200 g rote Zwiebeln, halbiert
Knoblauchzehen halbiert
2
Wasser
400 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
2 TL
1 Rindsuppenwürfel (für 0,5 l)
Lorbeerblatt, getrocknet
1
Tafelspitz
400 - 450 g
Estragonsenf
4 TL
frische Fisolen
500 g
Kürbiskernöl
20 g
Apfelessig
10 g
Salz
½ TL
Bohnenkraut, getrocknet
1 TL
Pfeffer, frisch gemahlen
½ TL
Paradeiser
1 - 2

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Portion

Proteína 27 g

Calorías 984 kJ / 234 kcal

Grasa 10 g

Fibra 6 g

Carbohidratos 8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Paleo 5 Recetas
Austria

So genießt Österreich II 73 Recetas
Austria

También podría gustarte...

Tafelspitz mit Wurzelsauce

Tafelspitz mit Wurzelsauce

2h

Rinderhüfte mit Sommergemüse und Hollandaise

Rinderhüfte mit Sommergemüse und Hollandaise

2h

Hühnerfilets mit Erdbeersalsa

Hühnerfilets mit Erdbeersalsa

55min

Spinatlinsen mit Schweinefilet

Spinatlinsen mit Schweinefilet

30min

Bifteki mit Zucchini-Paprika-Gemüse und Oregano

Bifteki mit Zucchini-Paprika-Gemüse und Oregano

50min

Tafelspitz mit Semmelkren

Tafelspitz mit Semmelkren

1h 20min

Rinderfilet à la Esterhazy

Rinderfilet à la Esterhazy

50min

Schweinslungenbraten mit Erdäpfel-Sellerie-Stampf

Schweinslungenbraten mit Erdäpfel-Sellerie-Stampf

1h 5min

Boef Stroganoff

Boef Stroganoff

50min

Majoranfleisch mit Erdäpfel-Sellerie-Püree

Majoranfleisch mit Erdäpfel-Sellerie-Püree

1h

Reisfleisch (mit Kalbfleisch)

Reisfleisch (mit Kalbfleisch)

1h 25min

Erdäpfel-Sellerie-Püree

Erdäpfel-Sellerie-Püree

35min