Bamia (okra and meat stew)
TM6 TM5 TM31

Bamia (okra and meat stew)

4.5 (28 valoraciones )

Ingredientes

  • 800 g okra, trimmed
  • 4 garlic cloves
  • 200 g brown onion, cut into halves
  • 10 sprigs fresh coriander, leaves only
  • 60 g olive oil
  • 500 g beef chuck steak, cut into pieces (3 cm)
  • 1 tsp salt
  • 1 pinch ground black pepper
  • 400 g canned chopped tomatoes
  • 70 g tomato paste

Inf. nutricional
por 1 portion
Calorías
1672.2 kJ / 398.2 kcal
Proteína
35.6 g
Carbohidratos
10.1 g
Grasa
21.8 g
Grasas saturadas
4.8 g
Fibra
11.2 g
Sodio
795.1 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas