Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Pasta Mutabal z podpłomykami
Prep. 10min
Total 1h 35min
4 porcje
Ingredientes
Arabska mieszanka przypraw
-
3 łyżeczki ziaren pieprzu czarnego
-
3 łyżeczki ziaren ziela angielskiego
-
3 łyżeczki goździków
-
1 gałka muszkatołowa, cała
-
1 laska cynamonu przełamana na pół
-
3 łyżeczki nasion kolendry
-
3 łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
Pasta mutabal z podpłomykami
-
500 g bakłażanów przekrojonych wzdłuż na pół
-
2 łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
pieprz czarny, mielony do oprószenia
-
175 g jogurtu naturalnego
-
185 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750
-
¾ łyżeczki proszku do pieczenia
-
mąka pszenna chlebowa do oprószenia blatu
-
½ - 1 ząbek czosnku
-
20 - 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
30 - 40 g pasty tahini (patrz wskazówka)
-
pestki granatu do posypania
-
kolendra, świeża tylko liście, do posypania
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porcję
Proteína
10.4 g
Calorías
1287 kJ /
307.3 kcal
Grasa
7.7 g
Fibra
5.6 g
Carbohidratos
53.7 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
LETNIE INSPIRACJE
9 Recetas
Polonia
Polonia
También podría gustarte...
Chutney z mango
40min
Hummus z groszkiem
10min
Guacamole
15min
Farinata - włoski placek z ciecierzycy
1h 30min
Libańskie chlebki z zatarem i sałatką z kaszy pęczak
2h 20min
Pasta z topinamburu
35min
Dip paprykowo-orzechowy
10min
Pasta z bakłażana
55min
Crostini z kozim serem i pastą z groszku
25min
Podpłomyki w libańskim stylu
2h 20min
Pasta z pieczonej papryki i orzechów włoskich (Muhammara)
1h 40min
Hummus z warzywami - wersja podstawowa
10min