Dispositivos y accesorios
Masala Kaddu (Kürbis Curry)
Prep. 10min
Total 40min
4 Portionen
Ingredientes
-
Olivenöl30 g
-
rote Chilischoten, getrocknet (z.B. Kashmiri)2
-
Schwarzkümmel-Samen½ TL
-
Zwiebeln geviertelt300 g
-
Kürbisfleisch gewürfelt (1 cm)450 g
-
Kurkuma, gemahlen½ TL
-
Chilipulver nach Geschmack¼ - ½ TL
-
Salz½ TL
-
Naturjoghurt (opcional) zum Servieren4 TL
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 Portion
Proteína
2 g
Calorías
492 kJ /
118 kcal
Grasa
8 g
Carbohidratos
9 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Die Aromen Indiens
72 Recetas
Alemania
Alemania
También podría gustarte...
Indisches Gemüsecurry
1h
Graupenrisotto mediterran
50min
Spinat-Tomaten-Quiche
1h 45min
Kichererbsen-Curry mit Brokkolireis
10h
Karibisches Curry
45min
Gemüsecurry mit Kurkuma-Reis
40min
Zucchinibowl mit Tofu
40min
Grünkohl-Risotto
50min
Süßkartoffelsuppe mit Sternanis
45min
Hirsesalat mit Walnüssen und Cranberrys
1h 10min
Sauce Bologneser Art mit Sojabröseln
25min
Hirse-Linsen-Salat mit Minze
30min