Ριγκατόνι με φύλλα μπακλαβά

Ριγκατόνι με φύλλα μπακλαβά

5.0 4 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h 50min

8 μερίδες

Ingredientes

Ριγκατόνι

νερό
1000 γρ.
πάστα ζωμού λαχανικών σπιτική
1 κ.σ.
ζυμαρικά πέννες ριγκατόνι
250 γρ.

Σάλτσα

φιστικέλαιο
100 γρ.
μανιτάρια σε φέτες
500 γρ.
κόκκινη πιπεριά σε φέτες
1
κίτρινη πιπεριά σε φέτες
1
πιπεριά πορτοκαλί, σε φέτες
1
περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα
500 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
πιπέρι
1 κ.γλ.
βασιλικό
3 - 4 φύλλα
πάστα ζωμού λαχανικών σπιτική
1 κ.σ.
καλαμπόκι σε κονσέρβα
400 γρ.

Μπεσαμέλ

γάλα σόγιας
800 γρ.
φυτικό βούτυρο
60 γρ.
αλεύρι
70 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
πιπέρι
1 κ.γλ.
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
½ κ.γλ.

Συναρμολόγηση

ηλιανθέλαιο και λίγο ακόμα για το λάδωμα
100 γρ.
φύλλα μπακλαβά
14

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 μερίδα

Proteína 13.9 g

Calorías 2188 kJ / 525 kcal

Grasa 29.5 g

Carbohidratos 46.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Σαρακοστή & Πάσχα! 27 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Πέστροφες με βασιλικό

40min

Μελομακάρονα

1h 40min

Κάρυ με μελιτζάνες, σπανάκι και κόκκινες φακές

25min

Σοκολατόπιτα

40min

Ρύζι με λαχανικά και μοτσαρέλα στο φούρνο

1h 20min

Σούπα γλυκοπατάτας με αστεροειδή γλυκάνισο

45min

Λαζάνια με τυρί ρικότα, δυόσμο και κολοκυθάκια

2h

Κρεατόπιτα

1h 50min

Vegan κέικ με καρύδα

50min

Μουσακάς νηστίσιμος

1h 10min

Αμυγδαλωτά με κακάο

55min

Cupcakes σοκολάτας (Ν)

1h