Mayonnaise à l'avocat

Mayonnaise à l'avocat

4.5 16 valoración

Prep. 10min

Total 15min

1 La recette complète

Ingredientes

250 g d'huile de tournesol
240 g d'avocat mûr, la chair uniquement (env. 1 avocat)
1 œuf (voir conseil)
1 citron vert zeste et jus
20 g de moutarde
½ c. à café de sel fin
2 pincées de poivre noir, fraîchement moulu

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 La recette complète

Proteína 12 g

Calorías 12022 kJ / 2872 kcal

Grasa 312 g

Fibra 15.5 g

Carbohidratos 4 g

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