Ragù di verdure cotto nel Varoma® con frittata

Ragù di verdure cotto nel Varoma® con frittata

4.8 26 valoración

Prep. 10min

Total 30min

2 porzioni

Ingredientes

4 - 5 rametti di prezzemolo fresco le foglie lavate ed asciugate
20 g di Parmigiano (opcional) o un altro formaggio
1 spicchio di aglio (opcional)
20 g di cipolla a pezzi (3-4 cm)
80 g di gambo di sedano a pezzi (3-4 cm)
40 g di carota a pezzi (3-4 cm)
3 - 5 foglie di basilico, fresco lavate ed asciugate
30 g di olio extravergine di oliva
2 uova
400 g di polpa di pomodoro a pezzi fresca o in scatola
100 g di acqua
1 cucchiaino raso di sale
1 fetta di prosciutto cotto (opcional)

2 fette di formaggio

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 24.5 g

Calorías 2704 kJ / 646 kcal

Grasa 23.8 g

Carbohidratos 89 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cucina mediterranea 67 Recetas
Suiza

Sei un alchimista verde 10 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Rösti di verdure con crema ai funghi

Rösti di verdure con crema ai funghi

1h 15min

Torta salata alle verdure con la grattugia Thermomix®

Torta salata alle verdure con la grattugia Thermomix®

25min

Pesto alla genovese

Pesto alla genovese

10min

Polpettine al sugo con purea di patate (8 porzioni)

Polpettine al sugo con purea di patate (8 porzioni)

1h 30min

Polpettone di carne ai funghi

Polpettone di carne ai funghi

1h 30min

Ragù di verdure con cottura nel Varoma®

Ragù di verdure con cottura nel Varoma®

50min

Insalata di riso

Insalata di riso

40min

Minestrone

Minestrone

45min

Pizza Margherita

Pizza Margherita

2h

Pasto di 3 portate per 2 in 30 minuti

Pasto di 3 portate per 2 in 30 minuti

1h 15min

Focaccia al rosmarino

Focaccia al rosmarino

2h 30min

Vellutata di verdure

Vellutata di verdure

40min