Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
También es necesario.
Cubrecuchillas Thermomix®
Peperonata sottovuoto
Prep. 20min
Total 1h
2 porzioni
Ingredientes
-
300 g di peperoni a pezzi (2-3 cm)
-
100 g di cipolle a listarelle
-
2 spicchi di aglio a metà
-
40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
2 cucchiaini di erbe aromatiche miste secche
-
2 cucchiai di olive taggiasche denocciolate (opcional)
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2 pizzichi di sale
-
1600 g di acqua
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
226.5 kcal /
947.5 kJ
Proteína
1.9 g
Grasa
20.5 g
Carbohidratos
9.3 g
Fibra
3.4 g
Grasas saturadas
2.9 g
Sodio
794.1 mg
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Cottura sottovuoto
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