Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 230 g Reis, glutenhaltig
- 2 Knoblauchzehen
- 80 g Schalotten halbiert
- 20 g Frühlingszwiebeln in Stücken
- 100 g grüne Bohnen, frisch
- 1 Chili rot oder grün, ohne Samen
- 20 g Ingwer in Stücken (2 cm)
- 1 Stängel Zitronengras, frisch fein geschnitten
- 10 g Olivenöl
- 400 g Rindshackfleisch
- 3 - 4 EL Sojasauce nach Belieben
- 2 - 3 EL Fischsauce nach Belieben
- 1 EL Puderzucker
- 500 g Wasser
- 1 TL feinkörniges Salz nach Belieben
- 100 g Sojabohnensprossen, frisch
- 30 g Minze fein geschnitten
- 30 g Koriander fein geschnitten
- 30 g Thai Basilikum, frisch fein geschnitten
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 294 kcal / 1231 kJ
- Proteína
- 23.8 g
- Grasa
- 12.5 g
- Carbohidratos
- 21.8 g
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