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Rindsstroganoff
Prep. 10min
Total 45min
4 Portionen
Ingredientes
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Olivenöl30 g
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Zwiebeln in Vierteln120 g
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Knoblauchzehen2
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Rindsroastbeef in Streifen (ca. 7 x 1,5 cm)700 g
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Tomatenpurée140 g
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Champignons, frisch in Scheiben300 g
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feinkörniges Salz1 TL
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schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen1 Prise
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Rahm, mind. 30% Fettgehalt200 g
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frische Petersilie zerhackt, zum Garnieren8 - 10 Zweigchen
Inf. nutricional por 1 Portion
Calorías
360 kcal /
1506 kJ
Proteína
4 g
Grasa
34 g
Carbohidratos
3 g
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