Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Χοιρινό ψαρονέφρι με ξινολάχανο και πουρέ πατάτας
Ingredientes
-
κρεμμύδια κομμένα στη μέση350 γρ.
-
κύβους μπέικον100 γρ.
-
χοιρινό ψαρονέφρι500 - 600 γρ.
-
αλάτι2 κ.γλ.
-
αλεσμένο πιπέρι¼ κ.γλ.
-
αλεσμένη γλυκιά πάπρικα1 - 1 ½ κ.γλ.
-
μπέικον, χωρίς πολύ λίπος, καπνιστό (60-80 γρ.)6 - 8 φέτες
-
ξινολάχανο (sauerkraut), σε βαζάκι500 γρ.
-
αποξηραμένο φύλλο δάφνης (opcional)1
-
κεδρόμηλα (juniper berries) (opcional)3
-
νερό500 γρ.
-
πατάτες σε κομμάτια (3 εκ.)750 γρ.
-
λάδι για τηγάνισμα3 κ.σ.
-
γάλα140 γρ.
-
βούτυρο40 γρ.
-
αλεσμένο μοσχοκάρυδο2 - 3 πρέζες
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 μερίδα
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más información
También podría gustarte...
Ρυζόγαλο με σοκολάτα
1h 5min
Μαριναρισμένος σολομός με πικάντικο κουσκούς και λαχανικά
30min
Κοτόπουλο μπαλοτίν με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς
Ninguna valoración
Ρύζι με λαχανικά και αβγά
35min
Βοδινό στιφάδο με νιόκι
1h 30min
Σιγομαγειρεμένο κοτόπουλο με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς και ρύζι
4h 45min
Κέικ σοκολάτας στον ατμό με σαντιγί
1h 10min
Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα κόκκινου κρασιού και λαχανικά
45min
Ρολά κοτόπουλου με μήλα, γλυκοπατάτες και σάλτσα κάρυ
1h 25min
Σολομός με πουρέ σελινόριζας και σάλτσα από άνηθο
1h 35min
Σαλάτα coleslaw με νουντλς και φιστίκια
20min
Κοτόπουλο και ζεστή πατατοσαλάτα
55min