Gorgonzola-Törtchen mit Birne

Gorgonzola-Törtchen mit Birne

4.0 8 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h 30min

12 Stück

Ingredientes

Teig

Mehl
130 g
Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
70 g
Ei
1
Salz
¼ TL
Zucker
1 Prise
gemahlener Kümmel
½ gestr. TL
Paniermehl zum Ausstreuen

Hartweizengrieß, zum Ausstreuen

Käsecreme und Fertigstellung

Birnen (Abtropfgew. 190 g)
1 Dose
Gorgonzola (Blauschimmelkäse)
250 g
Schmand
200 g
200 g Crème fraîche
Birnensaft aus der Dose
2 EL
Pfeffer
1 Prise
Salz
¼ TL

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 Stück

Proteína 6 g

Calorías 967 kJ / 233 kcal

Grasa 17 g

Fibra 0.9 g

Carbohidratos 13 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Alles Käse! 12 Recetas
Alemania

Alles Käse! 12 Recetas
Austria

También podría gustarte...

Sauce Hollandaise mit Varianten

Sauce Hollandaise mit Varianten

10min

Garnelenbällchen

Garnelenbällchen

30min

Frühlingsgemüsetramezzini mit Kerbelsauce

Frühlingsgemüsetramezzini mit Kerbelsauce

50min

Roastbeef in Salz-Thymian-Senf-Kruste

Roastbeef in Salz-Thymian-Senf-Kruste

1h 20min

Pikante Herrentorte

Pikante Herrentorte

1h 50min

Krabben-Roulade im Pumpernickel-Mantel mit Schmand-Gurken-Ragout

Krabben-Roulade im Pumpernickel-Mantel mit Schmand-Gurken-Ragout

5h 50min

Birnen-Walnuss-Terrine

Birnen-Walnuss-Terrine

5h 20min

Gebeizte Meerforelle mit Fenchelsalat

Gebeizte Meerforelle mit Fenchelsalat

4h

Ziegenkäse-Soufflé, Joghurtsauce und Porree

Ziegenkäse-Soufflé, Joghurtsauce und Porree

45min

Dotterravioli | Spinat | Trüffel

Dotterravioli | Spinat | Trüffel

5h 10min

Apfeltarte (upside down)

Apfeltarte (upside down)

1h 10min

Herzhaftes Zitronen-Sabayon

Herzhaftes Zitronen-Sabayon

10min