Koolrolletjes met gierstvulling en champignonsaus

Koolrolletjes met gierstvulling en champignonsaus

4.0 1 valoración

Prep. 40min

Total 1h 40min

6 porties

Ingredientes

Koolrolletjes met gierstvulling

gierstkorrels
250 g
250 g bulgur
water
1200 g
savooikoolbladeren (6 grote bladeren of 12 kleine bladeren)
6 - 12
uien gehalveerd
180 g
teentjes knoflook
2
verse champignons mengeling (bv. witte, wilde, shiitake)
200 g
boter
20 g
zout
1 - 1 ½ tl
gemalen zwarte peper
½ - ¾ tl

Saus

boter
30 g
room, min. 30% vet
80 g
zout
½ - ¾ tl
gemalen zwarte peper
¼ - ½ tl

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portie

Proteína 6 g

Calorías 1185 kJ / 283 kcal

Grasa 12 g

Fibra 5 g

Carbohidratos 34 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Overheerlijk genieten op elk niveau 72 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Tomaat basilicum spread

5 Min

Salade van peer en spek met mosterddressing

20 Min

Vis in dragonkorst, primeur wortelen en erwtenpuree

1 Std.

Parelgerst Nasi Goreng met scampi's

Keine Bewertungen

Warme spruitjessalade met mango, avocado en gepocheerde eieren

55 Min

Paksoi en ham rijst

40 Min

Flammkuchen met asperge, kruidensaus en ham

1 Std. 40 Min

Zalm- en koolslavulling voor broodjes

15 Min

Pasta met prei en ajvar

30 Min

Gemarineerde paprika's

55 Min

Roergebakken champignons

55 Min

Siciliaanse Garnalensalade

40 Min