Thaise garnalenbouillon, kruidige appeltjes

Thaise garnalenbouillon, kruidige appeltjes

4.0 2 valoraciones
Prep. 30min
Total 1h 15min
4 porties

Ingredientes

Kruidige appeltjes
  • kookappels (bv. Boskoop, Bramley, Reine des Reinettes)
    4
  • vanillesuiker, huisgemaakt
    2 tl
  • steranijsjes
    4
  • gemalen gember
    4 snuifjes
  • hele kruidnagels
    4
  • kaneelpoeder
    4 snuifjes
Thaise bouillon
  • uien gehalveerd
    150 g
  • verse gember in dunne plakjes
    20 - 30 g
  • verse chilipeper zaadlijsten verwijderd
    1
  • olijfolie
    15 g
  • rauwe garnalen met kop en schaal, gepeld
    800 g
  • water
    1400 g
  • rijstazijn
    40 g
  • vissaus
    30 g
  • hele kruidnagels
    2
  • steranijs
    1
  • zout pas aan naar smaak
    3 snuifjes
  • gemalen zwarte peper pas aan naar smaak
    3 snuifjes
  • gedroogde Chinese eiernoedels
    80 g
  • wakame vlokken (opcional) gedroogd
    2 snuifjes
  • verse sojascheuten
    100 g
    100 g verse taugé
  • verse korianderbladeren
    15

Inf. nutricional por 1 portie

Calorías 296 kcal / 1242 kJ
Proteína 21 g
Grasa 6 g
Carbohidratos 36 g
Fibra 3.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...