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Hachis parmentier de pomme de terre, courgette, saumon et curry
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 350 g de pommes de terre, épluchées et coupées en morceaux
- 150 g de courgettes, épluchées et coupées en morceaux
- 200 g de lait
- 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café de curry en poudre
- 400 g de filets de saumon frais
- 10 g d'huile d'olive
- 25 g de beurre demi-sel, et quelques noisettes pour faire croustiller la surface
- 1 c. à soupe rase de chapelure (opcional)
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 2865 kJ / 684 kcal
- Proteína
- 48.5 g
- Carbohidratos
- 37 g
- Grasa
- 38 g
- Fibra
- 4 g
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