Babka ziemniaczana z boczkiem
TM6 TM5

Babka ziemniaczana z boczkiem

4.3 (703 valoraciones )

Ingredientes

  • masło, do natłuszczenia formy
  • bułka tarta, do oprószenia formy
  • 2 ząbki czosnku
  • 100 g marchewki, pokrojonej na kawałki
  • 1000 g ziemniaków, pokrojonych na kawałki
  • 70 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
  • 15 g smalcu
    o bien 15 g oleju
  • 200 g boczku wędzonego, bez skóry i kości, pokrojonego w 0,5 cm kostkę
  • 2 jajka
  • 100 g mąki pszennej
  • 10 g skrobi ziemniaczanej
  • 2 łyżki majeranku, suszonego
  • 1 - 1 ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 ½ - 2 łyżeczki soli
  • śmietana, 18% tłuszczu, do dekoracji

Inf. nutricional
por 1 porcję
Calorías
986.9 kJ / 235.9 kcal
Proteína
6.9 g
Carbohidratos
28.6 g
Grasa
10.5 g
Grasas saturadas
3.5 g
Fibra
3.1 g
Sodio
507.3 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas