Hollandaise Sauce
TM6 TM5 TM31

Hollandaise Sauce

4.0 (86 valoraciones )

Ingredientes

  • 250 g unsalted butter, diced
  • 50 g water
  • 1 Tbsp freshly squeezed lemon juice
  • 3 egg yolks, from medium eggs
  • ½ tsp fine sea salt
  • 1 pinch ground black pepper

Inf. nutricional
por 40 g
Calorías
921.1 kJ / 220.1 kcal
Proteína
1 g
Carbohidratos
0.3 g
Grasa
24.4 g
Grasas saturadas
15.1 g
Fibra
0 g
Sodio
113.1 mg

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