Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Frittelle di baccalà
Prep. 35min
Total 12h 50min
12 pezzi
Ingredientes
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400 g di baccalà (vedere consigli)
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1500 g di acqua
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80 g di cipolla dorata a pezzi
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3 spicchi di aglio
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10 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate
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5 fili di erba cipollina fresca tritati
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2 rametti di timo fresco le foglioline lavate
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½ peperoncino piccante fresco
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1 lime la scorza (senza la parte bianca) e il succo
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250 g di farina
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1 cucchiaino di lievito in polvere
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2 uova
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40 g di latte
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4 pizzichi di sale a piacere
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4 pizzichi di pepe macinato fresco a piacere
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1000 g di olio per frittura
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
367 kcal /
1536 kJ
Proteína
14.6 g
Grasa
26.5 g
Carbohidratos
17.7 g
Fibra
1.3 g
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