Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 120 gramů cibule, napůl
- 1 stroužek česneku
- 40 gramů extra panenského olivového oleje, plus extra na pokapání
-
500
gramů zralých rajčat, na kousky
o bien 500 gramů sekaných rajčat v plechovce - 15 gramů rajčatového protlaku
- 370 gramů směsi zeleniny (např. mrkev, pórek, řapíkatý celer), na plátky (1 cm)
- 1 polévková lžíce červené papriky, sladké
- 1 čajová lžička soli, plus extra na oliheň
- 1 špetka pepře, černého, čerstvě umletého
-
350
gramů fazolí černé oko, sušených, namočených alespoň 4 hodiny (viz tip)
o bien 350 gramů zelené čočky, propláchnuté a scezené - 350 gramů vody
-
1
vrchovatá čajová lžička zeleninové dochucovací pasty, domácí
o bien 1 zeleninový bujón (pro 0,5 l vody) -
1000
gramů olihně, celé, malé, očištěné, čerstvé nebo rozmrazené
o bien 1000 gramů kalamárů, syrových, čerstvých nebo rozmrazených - 20 gramů citrónové šťávy, čerstvě vymačkané (opcional)
- koriandr, čerstvý, nasekaný, na ozdobu (opcional)
- Inf. nutricional
- por 1 porci
- Calorías
- 1339 kJ / 320 kcal
- Proteína
- 32 g
- Carbohidratos
- 22 g
- Grasa
- 9 g
- Fibra
- 11.5 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Chřest se šunkou, holandskou omáčkou a bramborami
1u.
Plněná hruška vařená v páře (bez lepku)
Ninguna valoración
Galette s ratatouille
1h 30 min
Letní ovocný moučník s chantilly krémem
Ninguna valoración
Losos v zázvorové omáčce s kešu oříšky
30min
Muffiny s medvědím česnekem
1h 10min
Galette Auvergnate (s modrým sýrem, ořechy a zakysanou smetanou)
2h 30min
Polévka miso a mořské plody s rýží a rýžovým vínem
Ninguna valoración
Hráškovo-zázvorová polévka a citrónový losos s brokolicí
50min
Salát s cuketou a chřestem
35min
Vláčné čokoládové bábovičky
50min
Špenátovo-bazalková polévka s nudlemi
35min