Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
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Losos s mangovou omáčkou, fazolovými lusky a mrkví
Prep. 35min
Total 1h
4 porce
Ingredientes
Losos, mrkev a fazolové lusky
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½ - 1 čajová lžička mletého kajenského pepře
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1 čajová lžička soli, jemné
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1 špetka muškátového oříšku, mletého
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2 špetky bílého pepře, mletého
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4 filety z lososa, stažené z kůže a vykoštěné (150-180 gramů každý, výška 4 cm)
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200 gramů mrkve na kousky (cca 2 mm)
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250 gramů fazolových lusků, zelených, čerstvých napůl
Mangová omáčka
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250 gramů manga zralého, dužniny, na kousky (cca 3 cm)
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50 gramů brandy
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1 čajová lžička kari
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300 gramů vody
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100 gramů smetany, min. 30% tuku
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120 gramů bílého jogurtu
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1 špetka soli, jemné
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1 špetka bílého pepře, mletého
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1 snítka čerstvé petržele (opcional) pouze listy, na ozdobu
Inf. nutricional por 1 porce
Calorías
513 kcal /
2144 kJ
Proteína
37 g
Grasa
28 g
Carbohidratos
18 g
Fibra
4 g
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República Checa
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