Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Choux farcis au millet, sauce aux champignons
Prep. 40min
Total 1h 40min
6 portions
Ingredientes
Les choux farcis au millet
-
250 g de boulgour250 g de millet en grains
-
1200 g d'eau
-
6 - 12 feuilles de chou de Savoie (6 grandes ou 12 petites)
-
180 g d'oignons coupés en deux
-
2 gousses d'ail
-
200 g de champignons frais variés (champignon de Paris, chanterelle ou shiitaké)
-
20 g de beurre
-
1 - 1 ½ c. à café de sel
-
½ - ¾ c. à café de poivre noir moulu
La sauce aux champignons
-
30 g de beurre
-
80 g de crème liquide, 30% m.g. min.
-
½ - ¾ c. à café de sel
-
¼ - ½ c. à café de poivre noir moulu
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 portion
Proteína
6 g
Calorías
1185 kJ /
283 kcal
Grasa
12 g
Fibra
5 g
Carbohidratos
34 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más información
También podría gustarte...
Galettes de brocoli avec salsa de radis
1h 15min
Blanquette de panisse
1h 30min
Entremets végétalien aux fruits rouges
12h
Lasagnes au tofu et au chou sans gluten
2h
Blinis de champignons, sauce citron-ciboulette
1h 15min
Chou farci aux champignons et sauce aux cèpes
1h 30min
Nouilles à la sauce tomate et boulettes d'aubergine aux graines de chia
1h 45min
Boulettes de légumes aux lentilles corail
2h 20min
Gnocchi de céleri-rave à la sauce Castelmagno
1h
Galettes de panais aux épinards, fromage de chèvre et oeufs pochés
50min
Garbure au tofu
1h 45min
Gratin de blette au tofu soyeux
1h