Farro alle carote con frittata

Farro alle carote con frittata

4.0 96 valoraciones

Prep. 10min

Total 50min

4 porzioni

Ingredientes

di carote pelate e a pezzi (3 cm circa)
300 g
di sale
10 g
di cipolla a fette
100 g
di prezzemolo fresco le foglioline lavate
1 rametto
di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
70 g
uova
4
di farro (tempo di cottura 35 minuti)
250 g
di acqua
900 g
di olio extravergine di oliva
4 cucchiai
di cumino in polvere
½ cucchiaino

Inf. nutricional por 1 porzione

Calorías 481 kcal / 2012 kJ

Proteína 22.1 g

Grasa 22.2 g

Carbohidratos 48.6 g

Fibra 8.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Crescere insieme 40 Recetas
Italia

Sano e leggero 5 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Farro saltato con piselli e carote

Farro saltato con piselli e carote

45min

Orzo con straccetti di tacchino al limone

Orzo con straccetti di tacchino al limone

40min

Farro asparagi e frittatina in forma

Farro asparagi e frittatina in forma

45min

Insalata di orzo vegetariana

Insalata di orzo vegetariana

40min

Orzotto con ceci e verdure

Orzotto con ceci e verdure

30min

Farrotto integrale alle verdure

Farrotto integrale alle verdure

50min

Orzotto alla mediterranea (vegan)

Orzotto alla mediterranea (vegan)

1h

Orzotto alla crema di ceci con tonno

Orzotto alla crema di ceci con tonno

30min

Insalatona di orzo

Insalatona di orzo

40min

Insalata di orzo con verdure (vegan)

Insalata di orzo con verdure (vegan)

55min

Orzotto al radicchio rosso

Orzotto al radicchio rosso

40min

Insalata di farro, fagioli, sedano e carote

Insalata di farro, fagioli, sedano e carote

35min