Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 150 g Walnüsse, ohne Schale
- 1380 g Wasser
- 170 g Roggenmehl Type 1150
- 700 g Weizenmehl Type 1050 und etwas mehr zum Bearbeiten
- Öl zum Bearbeiten
- 30 g Weißweinessig
- ½ Würfel Hefe (20 g)
- 15 g Salz
- 2000 g Kasseler, ohne Knochen
- 10 Prisen Muskat
- 8 Prisen Pfeffer
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 4042 kJ / 966 kcal
- Proteína
- 57 g
- Carbohidratos
- 78 g
- Grasa
- 44 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Pikanter Brot-Schnitzel-Auflauf
1 Std.
Obatzter mit Frühlingszwiebeln
5 Min
Paprika-Fleischkäse aus dem Ofen
3 Std. 30 Min
Tiroler Schinkenbrot
16 Std. 15 Min
Bierfleisch mit Tassenknödeln
1h 30min
Berliner Ballen
2 Std. 30 Min
Hackfleischrolle mit Kartoffeln und Rotweinsauce
2 Std. 30 Min
Knuspriger Schweinebauch
3 Std.
Krustenbraten mit Bohnen und Brotnocken
2u. 55min
Brezelknödel mit Rahmsauerkraut und Leberkäse
1 Std.
Berliner
2h 45 min
Thüringer Klöße mit Rahmchampignons (Thüringen)
2h