Pan integral de espelta y centeno

Pan integral de espelta y centeno

4.5 381 valoraciones

Prep. 15min

Total 2h 15min

16 rebanadas

Ingredientes

de agua mineral
350 g
de harina de espelta integral
500 g
de harina de centeno integral
100 g
de levadura de panadería deshidratada
1 sobre
20 g de levadura prensada fresca, desmenuzada
de sal
7 g

Inf. nutricional por 1 rebanada

Calorías 128 kcal / 539 kJ

Proteína 5.4 g

Grasa 0.9 g

Carbohidratos 26.8 g

Fibra 4.2 g

Grasas saturadas 0.1 g

Sodio 221.7 mg

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