Soufflé alla salsiccia e zucca

Soufflé alla salsiccia e zucca

4.4 41 valoración

Prep. 30min

Total 1h 30min

8 pezzi

Ingredientes

75 g di cipolla dorata in quarti
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati
40 g olio extravergine di oliva + q.b. per ungere
400 g di salsiccia di maiale spellata e sbriciolata
250 g di polpa di zucca a dadini (1 cm circa)
2 foglie di salvia fresca lavate
60 g di acqua
1 pizzico di sale
1 pizzico di noce moscata in polvere
130 g di ricotta fresca scolata
2 uova

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 pezzo

Proteína 11.4 g

Calorías 1084 kJ / 259 kcal

Grasa 22.7 g

Carbohidratos 2.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Carne di maiale 10 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Mini soufflé con fonduta al Parmigiano Reggiano

Mini soufflé con fonduta al Parmigiano Reggiano

1h 30min

Sformatini di zucca con fonduta al Taleggio

Sformatini di zucca con fonduta al Taleggio

55min

Tortino di zucchine con cuore filante di Gorgonzola

Tortino di zucchine con cuore filante di Gorgonzola

1h 20min

Bicchierini di zucca e salsiccia al limone

Bicchierini di zucca e salsiccia al limone

1h 5min

Fagottini di bresaola e scamorza al Varoma

Fagottini di bresaola e scamorza al Varoma

15min

Flan di cavolfiore

Flan di cavolfiore

45min

Tortini di zucca

Tortini di zucca

1h 20min

Flan di asparagi con salsa al Parmigiano

Flan di asparagi con salsa al Parmigiano

1h 15min

Flan di funghi porcini

Flan di funghi porcini

1h

Sformatini di zucchine e Parmigiano Reggiano

Sformatini di zucchine e Parmigiano Reggiano

45min

Tortini di zucca con Taleggio cremoso

Tortini di zucca con Taleggio cremoso

1h 30min

Flan di carote

Flan di carote

50min