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Lauwarmer Gerstensalat mit Fenchel und Birne
Prep. 25min
Total 35min
4 Portionen
Ingredientes
-
Haselnüsse60 g
-
Limetten2
-
2 ½ EL MandelmusTahina weiß (Sesampaste)2 ½ EL
-
Sojasauce (Tamari)3 TL
-
Ahornsirup2 TL
-
Rollgerste250 g
-
Wasser700 g
-
Salz etwas mehr zum Bestreuen2 TL
-
Fenchelknolle mit Grün1
-
Olivenöl zum Beträufeln
-
Birnen je nach Größe1 - 2
-
Babyspinat, frisch50 g
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 Portion
Proteína
9 g
Calorías
1582 kJ /
378 kcal
Grasa
16 g
Fibra
7.3 g
Carbohidratos
48 g
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