Par de mimosas

Bellini de durazno y mandarina

• 165 g de duraznos, en trozos
• 250 g de jugo de mandarina, recién exprimido
• 30 g de azúcar
• hojas de hierbabuena, para decorar

Cremosos de frutos rojos

• 220 g de frutos rojos variados, congelados
• 45 g de azúcar
• frutos rojos variados, frescos, para decorar
• 1500 g de vino espumoso, prosseco o champaña