Kurczak w galarecie

Kurczak w galarecie

4.3 950 valoración

Prep. 30min

Total 3h

6 porcji

Ingredientes

20 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
400 g filetów z piersi kurczaka pokrojonych na kawałki
100 g marchewki pokrojonej na kawałki
70 g korzenia pietruszki pokrojonego na kawałki
70 g korzenia selera pokrojonego na kawałki
70 g cebuli przekrojonej na pół
2 ząbki czosnku
2 liście laurowe, suszone
5 ziaren ziela angielskiego
5 ziaren pieprzu czarnego
3 goździki suszone
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka lubczyku, suszonego
20 g oleju
1300 - 1500 g wody (patrz wskazówka)
2 jajka
150 g zielonego groszku, konserwowego odsączonego z zalewy
150 g kukurydzy, konserwowej odsączonej z zalewy
6 łyżeczek żelatyny w proszku (patrz wskazówka)
cytryn ekologiczne, pokrojone na ok. 2 cm kawałki, do skropienia galarety

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porcję

Sodio 538.3 mg

Proteína 21.7 g

Calorías 735.3 kJ / 175.7 kcal

Grasa 4.1 g

Fibra 3.2 g

Grasas saturadas 1.1 g

Carbohidratos 14 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

LEKKIE KOLACJE II 20 Recetas
Polonia

PROSTE POMYSŁY 214 Recetas
Polonia

ŚWIĄTECZNY OBIAD 12 Recetas
Polonia

También podría gustarte...

Śmietankowiec z galaretką

8h 35min

Roladki z szynki w galarecie z krojonymi warzywami (TM6)

3h 50min

Ryba po grecku

45min

Sałatka jarzynowa na Varomie

50min

Śledzie w kożuchu

1h

Sałatka gyros

1h 15min

Fasolka po bretońsku

13h 30min

Kiełbasa wieprzowa na Varomie

1h 30min

Rolada mięsna

1h 10min

Warstwowa sałatka śledziowa

2h 45min

Bigos

1h 30min

Gołąbki

1h 45min