Dispositivos y accesorios
Kurczak w galarecie
Prep. 30min
Total 3h
6 porcji
Ingredientes
-
20 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
400 g filetów z piersi kurczaka pokrojonych na kawałki
-
100 g marchewki pokrojonej na kawałki
-
70 g korzenia pietruszki pokrojonego na kawałki
-
70 g korzenia selera pokrojonego na kawałki
-
70 g cebuli przekrojonej na pół
-
2 ząbki czosnku
-
2 liście laurowe, suszone
-
5 ziaren ziela angielskiego
-
5 ziaren pieprzu czarnego
-
3 goździki suszone
-
1 łyżeczka soli
-
1 łyżeczka lubczyku, suszonego
-
20 g oleju
-
1300 - 1500 g wody (patrz wskazówka)
-
2 jajka
-
150 g zielonego groszku, konserwowego odsączonego z zalewy
-
150 g kukurydzy, konserwowej odsączonej z zalewy
-
6 łyżeczek żelatyny w proszku (patrz wskazówka)
-
cytryn ekologiczne, pokrojone na ok. 2 cm kawałki, do skropienia galarety
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porcję
Sodio
538.3 mg
Proteína
21.7 g
Calorías
735.3 kJ /
175.7 kcal
Grasa
4.1 g
Fibra
3.2 g
Grasas saturadas
1.1 g
Carbohidratos
14 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién podría gustarte...
Wigilijna kapusta z grzybami
1h 20min
Roladki z szynki w galarecie z krojonymi warzywami (TM6)
3h 50min
Roladki z szynki w galarecie z krojonymi warzywami (TM5)
3h 50min
Śledzie po cygańsku
2h 20min
Śledzie po japońsku
45min
Śledzie po wiejsku
25h 10min
Śledzie po kaszubsku
13h 45min
Sałatka gyros
1h 15min
Warstwowa sałatka śledziowa
2h 45min
Bigos
1h 30min
Ryba po grecku
45min
Sałatka jarzynowa na Varomie
50min