Zupa serowa z porem

Name: Zupa serowa z porem
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porcje
Ingredients: 1 ząbek czosnku; 20 g oleju; 500 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego; 200 g pora; 600 g wody; 1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM; 1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej; ¾ - 1 łyżeczka soli; ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego; 200 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu; 200 g ziołowego serka topionego; szczypiorek, świeży

3.7 (854 valoraciones )

Registrarse gratis

Dificultad fácil

Tiempo de preparación 10min

Tiempo total 30min

Raciones 4 porcje

Ingredientes

1 ząbek czosnku
20 g oleju
500 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego, podzielonego na kawałki
200 g pora, pokrojonego w 5 mm plastry
600 g wody
1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
o bien 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), bezglutenowa, pokruszona
1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej
¾ - 1 łyżeczka soli
¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
200 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
200 g ziołowego serka topionego, pokrojonego na kawałki
szczypiorek, świeży, posiekany, ilość do dekoracji

Inf. nutricional: por 1 porcję
Calorías: 2619 kJ / 625 kcal
Proteína: 33 g
Carbohidratos: 5 g
Grasa: 53 g
Fibra: 1.2 g