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Gofres de copos de avena con arándanos y compota
Prep. 40min
Total 40min
6 unidades
Ingredientes
Masa gofres
-
150 g de harina
-
50 g de maicena
-
5 g de levadura prensada fresca
-
4 cucharadas de azúcar moreno
-
50 g de copos de avena finos
-
1 pellizco de sal
-
250 g de bebida de soja
-
1 cucharada de miel
-
2 cucharadas aceite de girasol
Compota de manzana y orejones
-
1 manzana pelada, en cuartos
-
2 - 3 cucharadas zumo de limón
-
8 orejones de albaricoque en mitades
-
1 - 2 cucharadas de azúcar moreno (opcional)
-
50 g de agua
Terminación
-
aceite, para engrasar (en spray)margarina sin lactosa (para engrasar)
-
50 g de arándanos frescos
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 unidad
Proteína
6.22 g
Calorías
1202 kJ /
287 kcal
Grasa
8.3 g
Fibra
3.69 g
Carbohidratos
47.01 g
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