Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
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Crêpe del emperador con cerezas (para dos)
Prep. 15min
Total 15min
2 raciones
Ingredientes
-
40 g de azúcar (y algo más para espolvorear)
-
40 g de mantequilla a temperatura ambiente (y algo más para la sartén)
-
1 clara de huevo
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1 pellizco de sal
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1 yema de huevo
-
40 g de azúcar
-
40 g de mantequilla a temperatura ambiente
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60 g de harina
-
75 g de leche
-
12 - 14 cerezas deshuesadas en mitades
-
1 chorrito de licor de cerezas (kirsch)
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
412 kcal /
1722 kJ
Proteína
8.4 g
Grasa
21.7 g
Carbohidratos
45.8 g
Fibra
1.4 g
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