Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Tarte au potiron, poireaux et lardons
Prep. 10min
Total 1h
6 parts
Ingredientes
La pâte brisée
-
75 g de beurre doux et un peu pour le moule
-
150 g de farine de blé et un peu pour fariner
-
½ c. à café de sel
-
50 g d'eau
La garniture
-
100 g de blanc de poireau coupé en tronçons
-
40 g d'échalote coupée en deux
-
100 g de lardons
-
15 g de beurre demi-sel
-
400 g d'eau
-
1 cube de bouillon de légumes émietté
-
500 g de chair de potiron détaillée en cubes
-
2 œufs
-
15 g de farine de blé
-
200 g de crème liquide 35% m.g.
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
50 g de comté émincé en fines lamelles
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 part
Proteína
12.5 g
Calorías
1885.2 kJ /
453.3 kcal
Grasa
33.5 g
Fibra
1.8 g
Carbohidratos
26 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Autour du potiron
10 Recetas
Francia
Francia
También podría gustarte...
Quiche aux épinards et au fromage à raclette
1h
Tarte au navet et au cantal
1h 30min
Tarte croustillante carotte et courgette
1h
Quiche épaisse carotte-panais-noisettes
1h 30min
Quiche au poireau
55min
Tarte rustique potiron, saint-marcellin et oignon rouge
55min
Tarte au chou romanesco et au roquefort
1h 10min
Lasagnes à la fondue de poireaux
1h
Quiche à la courge musquée de Provence
1h 10min
Tarte au poireau et lardons
2h 5min
Crumble au potiron et jambon
1h 10min
Gratin de potimarron et pomme de terre
1h 20min