![Soufflé de huauzontle Soufflé de huauzontle](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5AEACABE-43CB-4309-8006-F11E591AA44C/Derivates/E19CB38F-63D4-491F-91E0-80A5C1DF5B0A.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- aceite, para engrasar el molde
- harina de trigo, para el molde
- 6 claras de huevo
- 6 yemas de huevo
- 120 g de crema ácida
- 60 g de queso de cabra
- 60 g de mantequilla, a temperatura ambiente
- 1 cdita de sal
- ¼ cdita de pimienta molida
- 60 g de harina
- 300 g de huauzontles, limpios y sin tallos
- Inf. nutricional
- por 1 porción
- Calorías
- 924 kJ / 220 kcal
- Proteína
- 10 g
- Carbohidratos
- 12 g
- Grasa
- 16 g
- Fibra
- 1 g
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