Parfait de pipas de calabaza
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Parfait de pipas de calabaza

5.0 (1 valoración )

Ingredientes

  • 50 g de pipas de calabaza
  • 300 g de nata (35% de grasa)
  • 1 huevo
  • 2 yemas de huevo
  • 30 g de miel
  • 1 vaina de vainilla (solo la raspadura)
  • 2 cucharaditas de licor de almendra
  • 100 g de aceite de pipas de calabaza
    o bien 100 g de aceite de girasol
  • 200 g de chocolate fondant para postres (50% cacao), en trozos

Inf. nutricional
por 1 ración
Calorías
2342 kJ / 559 kcal
Proteína
9 g
Carbohidratos
28 g
Grasa
45 g
Fibra
4 g

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