Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Pastel de carne y patata (Hachis Parmentier)
Prep. 5min
Total 50min
6 raciones
Ingredientes
Relleno
-
100 g de cebolla en trozos
-
20 g de mantequilla
-
300 g de carne cocida (carne del cocido) en trozos
-
20 g de perejil fresco
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
1 cucharada de vino de Madeira (opcional)
Puré de patata
-
1000 g de patatas harinosas (en rodajas de 5 mm)
-
350 - 400 g de leche
-
½ cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
50 g de mantequilla en trozos (y un poco más para la fuente)
-
2 cucharadas de queso gruyère2 cucharadas de pan rallado (opcional)
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Proteína
20.8 g
Calorías
1641 kJ /
390 kcal
Grasa
19.2 g
Fibra
3.3 g
Carbohidratos
33.3 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Viaje a Francia
14 Recetas
España
España
También podría gustarte...
Terrina de carne con huevo duro
1h 30min
Pascualina
1h 45min
Croquetas de arroz con mozarella
40min
Pudin de guisantes y zanahorias
1h 20min
Pastel de maíz
45min
Buñuelos de acelga
45min
Albóndigas con arroz de tomate (Soutzoukakia)
1h
Pan de carne frío con mayonesa de atún
1h 20min
Patatas rellenas de carne con cebolla caramelizada
1h
Patatas gratinadas con crema de queso
50min
Pastel rápido de carne picada y puré de patatas
45min
Quiche de calabacín con jamón york
1h