Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 15 克 油
- 2 支 葱, 切段
- 5 克 姜, 切片
- 3 瓣 蒜头, 切片
- 20 克 泡椒
- 20 克 黄灯笼辣椒酱
- 1 支 新鲜红辣椒
- 50 克 四川酸菜
- 1 茶匙 白胡椒粉
- 960 克 鸡高汤
- ¼ 茶匙 老抽
- 1 茶匙 生抽
- 40 克 泡椒 ，只取泡椒水
- 1 茶匙 糖
- 120 克 白醋
- 120 克 金针菇, 切去根部
- 350 克 牛肉, 切薄片
- ½ 茶匙 盐
- Inf. nutricional
- por 1 人份
- Calorías
- 1160 kJ / 277 kcal
- Proteína
- 31.9 g
- Carbohidratos
- 14.7 g
- Grasa
- 9.7 g
- Fibra
- 2 g
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