Dispositivos y accesorios
Brandada de bacalhau
Prep. 10min
Total 1h 40min
12 doses
Ingredientes
-
água800 g
-
sal½ c. chá de
-
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços pequenos200 g
-
postas de bacalhau demolhado (2 postas aprox.)500 g
-
azeite60 g
-
tomilho seco1 pé de
-
salva fresca (opcional)2 folhas de
-
dentes de alho8
-
natas c/ 35% de gordura450 g
-
pão frito ou torrado q.b. p/ servirFatias de
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 dose
Proteína
10 g
Calorías
0 kJ /
226 kcal
Grasa
19 g
Carbohidratos
5 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
bacalhau
11 Recetas
Portugal
Portugal
También podría gustarte...
Açorda de bacalhau com tomate
25min
Napoleões de framboesa e pistácio
30min
Brandade de bacalhau
40min
Tarte fechada de novilho
13h 30min
Escabeche de pernil - TM5
10h
Pudim de bacalhau
2h
Folhado de salmão
40min
Sopa de bacalhau e alho-francês
45min
Cuscuz com borrego e legumes
Ninguna valoración
Bacalhau à abade de Priscos
50min
Bacalhau à Soutelo
25min
Bacalhau com espargos e camarão
1h