Bulgur aromatico con salmone

Bulgur aromatico con salmone

4.7 17 valoraciones
Prep. 10min
Total 40min
4 porzioni

Ingredientes

  • 250 g di bulgur
  • 30 g di mandorle a lamelle
  • 10 g di menta fresca le foglioline lavate e asciugate
  • 10 g di erba cipollina fresca a pezzi
  • 30 g di basilico fresco le foglie lavate e asciugate
  • 50 g di gherigli di noci
  • 1 spicchio di aglio (opcional)
  • 50 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 2 cucchiaini di sale + q.b.
  • 1200 g di acqua
  • 4 filetti di salmone fresco
  • 1 pizzico di pepe nero macinato fresco

Inf. nutricional por 1 porzione

Calorías 819 kcal / 3426 kJ
Proteína 41.3 g
Grasa 46.7 g
Carbohidratos 62.2 g
Fibra 5.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...