Blu frosting cupcake

Cupcake

• 240 g di farina tipo 00
• 120 g di burro a pezzi
• 240 g di zucchero
• 2 uova
• 220 g di latte
• 1 bustina di vaniglia in polvere
• 1 bustina di lievito in polvere per dolci (16 g)
• 10 g di cacao in polvere

Frosting

• 250 g di zucchero
• 310 g di formaggio fresco spalmabile
• 30 g di latte
• colorante blu per alimenti (vedere consigli)
• scaglie di cioccolato bianco q.b. per decorare