Salade de légumes du soleil au kasha

Salade de légumes du soleil au kasha

4.1 8 valoraciones

Prep. 15min

Total 45min

6 portions

Ingredientes

La salade

400 g d'eau
200 g d'aubergine détaillé en cubes
200 g de poivron jaune taillé en lanières
200 g de tomates détaillées en dés
300 g de courgettes taillées en tagliatelles
80 g de graines de kasha

La sauce

60 g d'échalotes coupées en deux
20 g d'huile de colza
20 g d'huile de tournesol
10 g de vinaigre de cidre
10 g de vinaigre de xérès
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 3.5 g

Calorías 720 kJ / 172 kcal

Grasa 7.7 g

Fibra 3.5 g

Carbohidratos 22.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Légumes du soleil 10 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Salade de poulet à l'orange

35 Min

Rouleaux fromage de chèvre-crevette

40 Min

Friand aux légumes sans gluten

45 Min

Croustillant méditérranéen

1 Std. 15 Min

Cromesquis aux pois chiches et coriandre

1 Std. 20 Min

La sagamité

50 Min

Salade fraîcheur à la tête de moine

35 Min

Salade de tomates au pesto de roquette

20 Min

Cabillaud au kombu, quinoa aux légumes et sauce citronnée

1 Std.

Roulés d'aubergine

35 Min

Quiche oignon-artichaut

1 Std. 35 Min

Veau aux pistaches et patates douces façon tajine

50 Min