Cappuccinotorte

Böden

• 220 g Butter, weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
• 220 g brauner Zucker
• 4 Eier
• 50 g Kaffee, stark, kalt
• 40 g Karamellsauce
  o bien 40 g Zuckerrohrsirup
• 220 g Mehl
• 2 TL Backpulver
• 1 Prise Salz

Cappuccino-Buttercreme-Füllung

• 300 g Zucker
• 150 g Butter, weich, in Stücken
• 20 g Milch
• 95 g Kaffee, stark, kalt
• 1 EL Kakaopulver zum Bestreuen