Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 3 ząbki czosnku
- 20 gałązek rozmarynu, świeżego
- 1 łyżka kminku, mielonego
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
- 15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 20 g oliwy z oliwek
- 80 g czerwonego wermutu
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- ½ łyżeczki papryki ostrej, mielonej (opcional)
- 10 g skórki z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek
- 700 - 800 g filetów z piersi indyka, bez skóry i kości, pokrojonych na 18 cienkich plastrów o wym. 5 x 15 cm
- 10 g syropu klonowego
- 80 g wody, zimnej
-
5
g skrobi kukurydzianej
o bien 5 g skrobi ziemniaczanej
- Inf. nutricional
- por 1 sztukę
- Calorías
- 358.9 kJ / 85.8 kcal
- Proteína
- 9.3 g
- Carbohidratos
- 1.5 g
- Grasa
- 4.2 g
- Fibra
- 0.5 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Polędwica wieprzowa w sosie z czerwonego wina z warzywami
45 Min
Dorsz w papilotach z sosem mascarpone
45 Min
Dorsz z aïoli i warzywami
50 Min
Roladki po prowansalsku (Alouettes)
1 Std. 30 Min
Drobiowe rolady z czerwonym pesto
50 Min
Kurczak miodowo-limonkowy i chutney z mango
1h 15min
Polędwica wołowa w papilotach ze szpinakiem
45 Min
Piersi z kaczki w sosie pomarańczowo-imbirowym z purée ziemniaczanym i fasolką szparagową
1 Std. 10 Min
Pierś z kaczki w sosie morelowym
1 Std. 10 Min
Roladki z piersi indyka
2h 30min
Filet z indyka w zielonej marynacie
1h 5min
Szaszłyki z kurczaka, ryż z kminem rzymskim i ciepłą sałatką warzywną
2 Std.