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Cream of lettuce soup, sea bass with potatoes and watercress sauce
Prep. 10min
Total 30min
2 portions
Ingredientes
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watercress washed and dried, plus extra for decoration30 - 40 g
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lemon juice5 - 10 g
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fine salt2 tsp
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ground white pepper1 tsp
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extra virgin olive oil50 g
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water500 g
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potatoes cut into pieces (3-4 cm)500 g
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green lettuce leaves10 - 12
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sea bass without head and innards500 g
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
471 kcal /
1971 kJ
Proteína
32.55 g
Grasa
20.8 g
Carbohidratos
38.4 g
Fibra
4.9 g
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