Gemüseauflauf mit Kartoffeln und Parmesan überbacken

Beurre blanc - helle Buttersauce

Rosenkohl mit Parmesansauce und Kartoffeln

Steinbutt auf Chablis-Gemüse mit Estragonsauce und Sahne-Porree-Kartoffeln

Kohlrabi mit Kerbelsauce, Putenstreifen und Kartoffeln

Schwarzwurzeln mit Curry-Hollandaise

Buntes Milch-Rahm-Gemüse (Schnüsch)

Panierter Fisch mit Remoulade

Porree-Schinken-Auflauf

Blumenkohl-Kartoffel-Auflauf mit Parmesan

Kalbstafelspitz mit Meerrettichsauce und Kartoffeln

Kartoffelklöße