
Versiones compatibles
Steinbuttfilet an Asia-Gemüse mit Buttersauce und Nudeln
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 250 g Nudeln z.B. Bucatini oder Penne
-
500
g Geflügelbrühe (siehe Tipp)
o bien 500 g Wasser und 1 geh. TL Gewürzpaste oder 1 Brühwürfel für Hühnerbrühe - 30 g Tomatenmark
- ½ TL Sambal Oelek
- 2 Stängel Zitronengras untere Enden halbiert, etwas flach geklopft
- 1 Stück frischer Ingwer haselnussgroß, in dünnen Scheiben
- 25 g Süße Chilisauce für Huhn "Chili-Chicken"
- 1 rote Paprika (200 g), in Streifen, 3 mm, ca. 10 cm lang
- 1 Zucchini (200 g), in Streifen, 5 mm, ca. 10 cm lang
- 12 Zuckerschoten längs halbiert
- 6 Mini-Maiskolben
- 800 g Steinbuttfilets in 8 Stücken
- Salz zum Würzen
- Pfeffer zum Würzen
- 30 g Sesamöl
- 200 g Butter kalt, in Flocken
- 1 geh. EL Speisestärke (15 g)
- Wasser zum Anrühren
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 915 kcal / 3827 kJ
- Proteína
- 45 g
- Grasa
- 54 g
- Carbohidratos
- 60 g
- Fibra
- 7.4 g